◇◇◇お酒を販売するサイトです。◇◇◇
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大変お待たせしました!!
2024ビンテージのワインを販売いたします!!
新しい「猫ラベル」もよろしくお願いいたします(=^・^=)
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「猫とシードルと」 2025
¥2,420
大事に育てた果実を猫が守る。そんな農場でおいしく実ったフジを、甘い香りを残したままシードルにしました。すっきりとした飲み口に酸味も程好く効いて、どんな料理にも合わせやすいです。 売上の一部を保護猫活動に寄付しています。 ラベルの猫の絵は、Mayuka様に描いていただきました。 内容量:500ml アルコール分:7.5% 飲み口:中辛口 原材料名:りんご(岩手県水沢産:フジ) /酸化防止剤(亜硫酸塩)
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「ゲーテ」ヤマソー赤スパークリング 2025
¥1,980
ゲーテは晩年の詩集の中で、青春はお酒がなくても陶酔できる時だが、齢を重ねてから飲むワインでその時に戻れるのは不思議な徳であると言っています。芳醇な葡萄の香りとともに、豊かな時が流れますように。 売上の一部を保護猫活動に寄付しています。 内容量:500ml アルコール分:11% 飲み口:中辛口 原材料名:ぶどう(山形県鶴岡市産:ヤマソーヴィニヨン) /酸化防止剤(亜硫酸塩)
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「猫とワインと」MBA ロゼ 2025
¥2,640
山形県天童市産のマスカットベーリーAから作ったロゼワインになります。甘い香りがほのかにするのがこのブドウの特徴です。食前や食中など様々な料理に合います。 売上の一部を保護猫活動に寄付しています。 ラベルの猫の絵は、yuzukiさんによって描かれた幻想的な雰囲気の猫です。 内容量:750ml アルコール分:9.5% 飲み口:中辛口 原材料名:ぶどう(山形県天童市産:マスカットベーリーA) /酸化防止剤(亜硫酸塩)
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「猫とワインと」ヤマソー赤 2025
¥2,640
日本固有種「ヤマソーヴィニヨン」の特徴となる爽やかな酸味を活かした赤ワインです。ポリフェノールと軽いタンニンもありますので、肉料理や様々な料理に合います。 売上の一部を保護猫活動に寄付しています。 ラベルの猫の絵は、Okamoto様によって描かれたカワイイ黒猫です。 内容量:750ml アルコール分:11% 飲み口:中辛口 原材料名:ぶどう(山形県鶴岡市産:ヤマソーヴィニヨン) /酸化防止剤(亜硫酸塩)
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「猫とシードルと」シードル 2023
¥1,650
共に猫好きの亘理町・片平果樹園さんと、水沢町・高橋果樹園さんが丹精込めて育てた”ふじ”を使用し、ゆっくりと低温発酵で仕上げました。 酵母由来の泡がピリッと心地良く、りんごの旨味も引き立てています。 ラベルの猫は、秋保地区の保護猫「たま&ハナ」がモデルとなっています。 イラストは「nukko」さんに描いて頂きました。 内容量:500ml アルコール分:7% 飲み口:中辛口
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「Have fun!」 白 -2023-
¥1,980
こちらも、私が最も信頼する醸造家「出戸茂」さんが作ったワインになります! 山形県の契約ブドウ農家さんが育てたデラウェアを使い、今回は南三陸ワイナリーさんの協力を得て醸造を行いました。 食べると甘くて美味しい、とても馴染みのある小粒のデラウェアが、ワインにしてもとても美味しいんです。 キリッとした辛口に仕上げていますので、魚介の刺身やチーズを加えたサラダなどに合うかと思います。 ぶどう:山形県産デラウェア アルコール分:13% 飲み口:辛口 内容量:750ml 飲み頃温度:5 ℃~12℃
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「with You!」 MBA-2022-
¥2,970
私が最も信頼する醸造家「出戸茂」さんが作ったワインです! 山形県天童市のブドウ農家今野さんが育てるマスカットベーリーAを使い、タンク内にオークチップを入れてゆっくりと熟成させる事で程よい樽の香りが上品にプラスされています。 マスカットベーリーAの特徴となるベリー系の果実やキャンディのような甘い香りがしますが、口に入れるとスッキリとした辛口です。 くせが無く、日本食・普段のおかずなどにも合いますので、日常的に飲むワインとしてオススメです。 ぶどう:山形県産マスカットベーリーA アルコール分:9% 飲み口:辛口 内容量:750ml 飲み頃温度:10 ℃~15℃
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「nice Candy!」 スパークリング-2022-
¥1,980
私が最も信頼する醸造家「出戸茂」さんが作ったワインです! 山形県天童市のブドウ農家今野さんが育てるマスカットベーリーAを使い、瓶内二次発酵にてスパークリングワインに仕上げました。 マスカットベーリーAの特徴となるベリーやキャンディのような甘い香りがしますが、口に入れるとスッキリとした辛口です。 香りを楽しみながら食前酒、すっきりとした味わいと喉ごしを楽しむならばお食事やデザートと合わせるのもオススメです。 ぶどう:山形県産マスカットベーリーA アルコール分:9% 飲み口:辛口 内容量:500ml 飲み頃温度:8 ℃~12℃
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Cheers! 2023
¥1,980
「Cheers! 2023」は、山形県天童市で収穫されたナイアガラを贅沢に使用した、しっかりとした酸味とスッキリした味わいが自慢のスパークリングワインです。地域の選りすぐりのブドウを使用し、丁寧に醸造されたこのワインは、まるで天童市の美しい自然を感じさせるような、豊かな風味が特徴です。 このワインには、天童市のブドウ畑で育まれたブドウたちのストーリーが詰まっています。農家の手から大切に育てられたブドウが、厳しい審査を経て選ばれ、丁寧に収穫され、ワインに仕立て上げられています。一本一本に詰まった愛情と労力が、一口ごとに伝わるようです。 「Cheers! 2023」は、贈り物や特別な日のお供にぴったりの一本です。美しいラベルデザインと共に、特別な時間を演出してくれること間違いありません。ぜひこの特別な一本で、素敵なひとときをお楽しみください。 製法:瓶内二次発酵 Alc:7.5% 容量:500ml 品種:ナイアガラ 産地:山形県天童市
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Have fun fresh! 2023
¥1,980
完熟したDELAWARE種を使用した無濾過の白ワイン、Have fun! fresh2023 DELAWARE白ワインが新登場!フルーティーな香りとしっかりとした味わいが特徴で、冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。毎日の疲れを忘れて、楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 収穫から瓶詰めまで、全て手作業で行われたこだわりの一本。自然の素材から生まれる深い味わいをお楽しみください。Have fun! fresh2023 DELAWARE白ワインは、贈り物やパーティーにも最適です。特別な夜を彩る一本として、ぜひお試しください。 ※無濾過ですので、要冷蔵で保管をお願い致します。 Alc:13% 容量:500ml 品種:デラウェア 産地:山形県寒河江市
ヤクワビンヤード
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